现代牧业每年有员工染上“布鲁氏菌病” 超7成原奶供应蒙牛

2014-11-24 12:28 来源:新京报 作者:李蕾
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现代牧业“病牛门”变“罗生门”

4人因买卖“病牛”被刑拘;检疫部门发现42头牛有病,现代牧业称系注射疫苗所致;“病牛”已被“捕杀深埋”

11月11日,新京报获悉现代牧业宝鸡牧场因私自出售42头被检测出带病的奶牛遭到动物检疫部门和公安机关调查,并有4人被拘留。次日,这批病牛被农业部门捕杀深埋,现代牧业股价随之大跌。11月13日,现代牧业对外表示,这批牛被检测认定为病牛可能是因为曾注射过疫苗的缘故。

现代牧业的这一说法因奶牛已被深埋而难以被证实。在因“病牛门”事件被媒体拉至放大镜下之后,现代牧业的其他问题随后被曝光。新京报记者获悉,现代牧业宝鸡牧场每年都有员工被查出染上人畜共患病“布鲁氏菌病”。公开资料显示,奶牛如果患有布病将会影响到产奶质量,并可能会传染给人。

在“病牛”之外,现代牧业还存在着环境污染问题——该公司近日因环境违法被安徽省肥东县环保部门开出罚单。

病牛买主夜里被带走

2014年11月11日,新京报获悉,位于眉县的现代牧业宝鸡牧场遭到动物检疫部门和公安机关的调查,原因是涉嫌私自出售42头被检测带病的奶牛,有4人为此被刑拘。其中就有犇犇牧业法定代表人李海平。犇犇牧业是现代牧业这批奶牛的买主,为这批病牛花掉了150万元。

据李海平的妻子回忆,10月20日晚上10点左右,通过网上招标购买的这批牛运抵犇犇牧业,将近夜里12点的时候,李海平从家里被叫回厂里,以调查这批病牛的问题,自此就没有再回家。

“他们(动检机关和公安机关)来了上百人,检测说牛有病,就把他(李海平)带走了,我们也是受害者,我们要知道,咋可能花那么多钱买病牛?”李海平的妻子说,根据动检部门的说法,这批牛中有5头患结核病,37头患布鲁氏杆菌病(简称“布病”)。

澎湃新闻报道,西安市动物疾病预防控制中心出具的动物疫病检验报告显示,该机构对82头牛及相应的牛血清样品进行检验,发现其中5头牛结核病检测结果呈阳性,37头牛布鲁氏杆菌抗体检测呈阳性。

结核病及“布病”均为二类疫病。需要采取严格控制、扑灭等措施,防止扩散。

李海平的妻子介绍,今年9月份,犇犇牧业通过网上竞标的形式,拍得现代牧业90头淘汰的奶牛,并与现代牧业签订了购牛合同。购牛的价格并不低,一头牛比市价高出四五百元。但考虑到现代牧业是品牌公司,牛源又紧张,也就接受了。

现代牧业承诺犇犇牧业出售的牛是经过检疫合格的牛,但需要他们自己去动物检疫机构开检疫票。

“他们(现代牧业)说都是合格的牛,我们是相信的,那么大的上市公司咋可能卖病牛呢?”李海平的妻子说,犇犇牧业就近到扶风县开取了检疫合格证明。而据媒体报道,实际上,扶风县段家镇兽医站并未进行检验就收钱放行了。

事件发生后,警方已刑拘四人,包括宝鸡现代牧业销售部长成松及一名兽医,犇犇牧业法定代表人李海平,扶风县段家镇兽医站站长魏岁贤。

据悉,这已不是现代牧业第一次私自调运奶牛了。今年3月,宝鸡现代牧业就曾因私自调运4头未检疫奶牛,遭到眉县动物卫生监督所的处罚。澎湃新闻报道,根据眉县动检部门的说法,现代牧业从未就淘汰奶牛进行过申报检疫。

病牛事件陷入“罗生门”

11月12日,在香港上市的现代牧业开盘即大跌,盘中跌幅一度超过10%,收盘后,当日跌幅达到8.5%。

涉“病牛案”的犇犇牧业属于陕西西安市灞桥区,该区农林局相关人员12日向新京报记者确认,结核病和布病都属于慢性传染病,带病奶牛已经于当日被捕杀深埋。执法机构也将进一步追究现代牧业的责任。负责捕杀深埋的正是上述农林局。被捕杀深埋的这批奶牛为后来的“罗生门”埋下伏笔。

现代牧业于11月12日首次针对此事发布公告称,公司正在配合政府部门做调查。当日,德银发布报告透露了现代牧业管理层的会议内容,称部分牛对结核病及布病抗体检测呈阳性反应,可能是疫苗接种后的反应。

现代牧业随后公开确认了这一说法,并表示公司有淘汰牛管理制度,每年都有15%-20%左右的牛因为没有饲养价值被淘汰,但这些淘汰牛仍然是健康的牛。卖给犇犇牧业的这批淘汰牛符合正常的生产管理规定。

11月20日,现代牧业在回复新京报记者时称,布病检测呈阳性的原因是因为注射了布病疫苗,而公司10月份的结核检测是全部显示阴性的,公司会继续配合公安部门做好调查工作。

如今病牛已经被深埋,究竟是病牛还是因为注射疫苗,该事件陷入罗生门。记者针对此事再次致电西安灞桥区农林局相关人员,该人员表示不便回应,眉县动物卫生监督所负责人亦挂掉电话。不过据接近农林局的人士表示,捕杀深埋这批奶牛如今确实令农林局陷入被动。

有动物防疫方面的专家指出,按照这两类病的防治技术规范,检出、诊断为阳性的牛必须捕杀,进行无害化处理。这两种病均是人畜共患的疾病。中国农业大学教授、布病防控专家吴清民表示,奶牛如果注射了布病疫苗确实会使检测呈现阳性,但呈现阳性是否因为注射疫苗目前无法做判断。还需要看调查的结果。

不过,陕西眉县疾控预防中心的相关人士11月21日向新京报记者确认,现代牧业宝鸡牧场每年都有员工被查出染上人畜共患病布鲁氏菌病。“他们是养牛的企业,布病是人畜共患病,由牲畜传染给人,对于养牛养羊的人来说传染这种病也正常。”

据公开资料显示,奶牛如果患有结核病和布病将会影响到产奶的质量,并且这两种病都属于人畜共患的疾病,可能会通过乳汁等方式传染给人。一位农业大学的教授指出,如果奶牛患有这两种病肯定会影响产奶的质量,但根据患病阶段的不同,对牛奶质量的影响也不同,只是具有通过乳汁将病传染给人的可能性,具体情况还要具体分析。但如果是注射疫苗,那就是另一回事儿了,就不会影响产奶质量。

根据德银之前的报告来看,现代牧业管理层认为,奶牛如果患上此疾病,会影响生产力,不过牛奶经巴氏杀菌或超高温处理后,不会影响牛奶质量,接种疫苗也不会影响牛奶质量。

超七成原奶供应蒙牛

现代牧业是目前中国规模最大的奶牛养殖企业。以往现代牧业只养奶牛,专门为乳品加工企业提供优质奶源,如今现代牧业也渐渐搞起乳品加工。

根据机构报告,从2008年到2012年,现代牧业收入和利润保持了73.7%和80.1%的年复合增长。年报显示,现代牧业2013年牛奶销售额为19亿元。

现代牧业正式成立于2008年,2010年在香港挂牌上市。自成立开始至今,现代牧业都与蒙牛关系极为密切。现代牧业创始人邓九强是蒙牛的创业元老,也是牛根生曾经的得力干将。

2008年现代牧业与蒙牛签订了为期10年的承购原料奶供应协议,时间到2018年。根据此份协议,蒙牛允许现代牧业把不超过30%的原料奶售予第三方,但是不得售予蒙牛的另外两大主要对手。

2013年5月,蒙牛斥资31.78亿港元收购了现代牧业部分股份,成为其最大单一大股东。

根据现代牧业2013年的年报,公司供应给蒙牛的牛奶销量占比为75.7%,约占蒙牛总需求量的20%,而且现代牧业供应的奶主要用于特仑苏,占蒙牛系列特仑苏总需求的70%以上。

对于此次“病牛”事件,蒙牛11月20日回应新京报记者称,蒙牛对包括现代牧业在内的所有奶源供方的原奶均进行严格检测,确保质量安全。

除了蒙牛等数名客户外,现代牧业还拓展了自有品牌。现代牧业称,公司出售给其他独立第三方的原奶也均用于高端奶的生产。除了旧有客户外,现代牧业已经与国内一些知名乳品企业签订了合作协议,包括雀巢等。

今年3月,媒体报道,现代牧业与雀巢的供奶协议商讨已经进入最后阶段,雀巢将跻身前五大客户,但碍于新购入的牛只今年未能产奶,最快要在2015年才可以供奶,且雀巢将用此原奶制造高端奶粉。雀巢11月20日表示,对于现代牧业“病牛事件”不予评论,据接近雀巢的人士称,现代牧业目前尚未向雀巢供应原奶。

现代牧业频曝环境污染

近期困扰现代牧业的不仅“病牛”事件,在“病牛”事件之前,现代牧业旗下子公司被曝因污染环境被罚。

现代牧业2013年的年报中曾表示,养殖污染已经成为农业农村环境污染的主要来源。但作为中国最大的乳牛畜牧公司及最大的原料奶生产商,现代牧业走在行业前列,早已在兴建牧场时投入大量资本建设粪污处理设施,把畜禽养殖污染废弃物包括粪便、污水等收集处理并转化为有用资源。

然而媒体的调查却是另一番景象,据报道,近日,安徽省肥东县环保部门因现代牧业旗下子公司现代牧业(肥东)公司的环境违法行为向其开出巨额罚单,罚款10万元,并全县通报。据悉,肥东现代牧业擅自利用槽罐车外运沼液肆意倾倒,且该行为存在已久,多次造成环境污染。

现代牧业成立后,曾多次因环境污染问题被质疑和指责。

2011年,有媒体调查了现代牧业多家牧场,包括安徽马鞍山牧场、安徽肥东牧场以及四川洪雅牧场,这几家牧场均对当地的环境造成污染。由于沼液排放造成了田地减产和水污染,臭气熏天,造成“家里的天花板和桌子上都是苍蝇”。

现代牧业采用万头牧场的模式,环境污染引发了业内人士对万头牧场的质疑。截至目前,现代牧业在全国八个省共建万头规模奶牛养殖牧场22个,饲养近20万头奶牛。

乳业资深专家宋亮表示,除了内蒙古、西北一些地区外,中国大部分地区不适合发展万头牧场,且没有一个国家将万头牧场作为一个主要的发展模式。首先,万头牧场带来严重的污染问题,万头牧场一天的奶牛粪便加尿液是500吨左右,这些粪便和尿液不能及时处理,会对水源、田地等环境造成很大的负担和污染;另外,万头牧场的管理难度大,容易滋生疫病,疫病产生后就要大量的杀牛,导致原奶量下降。

据宋亮估算,目前中国的万头牧场有60多个,企业之所以热衷万头牧场与资本推动不无关系,资本追求短期效益,但奶牛养殖的周期很长。

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编辑: 王可可

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