前不久看到一个新闻，说的是一个日本男子为NHK电视台到中国来录节目，结果给人家喝死在中国了！原因是遭遇到中国式喝酒方式—一口气喝完，参加当地政府的宴会，一口气喝了多杯白酒，最后因呕吐物堵塞气管造成窒息死亡。嘿，对于这起事件，最后还判为工伤性质死亡事件。
在中国，每到春节或者节假日，这类事件在我们身边经常能见到，张三因谈生意赴酒席，结果喝出胃出血，在中国，很多人都认为，事儿都是在酒桌上谈成的；李四因架不住朋友劝，结果喝到急性酒精中毒，感情深必须得一口闷。喝酒本来是一件挺愉悦的事儿，却经常变为一轮又一轮的感情“强奸”·
图1：中国酒席上常见现象。
2014年4月12日在日内瓦发布的一份报告，提供了WHO194个成员国与酒精消费相关的情况，包括酒精消费现状、对健康的影响及政策应对，报告指出，从全球来看，2012年共有330万例的死亡与有害使用酒精有关，占全部死亡率的6%，也就是说，每10秒钟就有一人死于有害饮酒。
WHO对“有害使用酒精饮品”的定义：对饮酒者本人、他人或整个社会造成损害的行为，包括损害健康和造成负面的社会后果。常见的酒精饮品包括：啤酒、葡萄酒、烈性酒，以及含有酒精的果酒、用粮食酿制的酒等。
根据报告公布的数字，全球每年消耗的酒精饮品中，50%都是烈性酒；其次是啤酒，占34.8%；葡萄酒占8%。中国2010年的纯酒精消费情况是，69%为烈性酒，啤酒占28%，葡萄酒为3%
从全球来看，酒精消费较高的地区均为发达国家，其中欧洲是人均消费最高的地区，美洲和非洲在过去五年中的酒精消费量保持稳定，而东南亚和西太平洋地区则呈现上升趋势，此外，目前一些新兴经济体（比如，中国和印度），随着财富不断的增长，酒精消费量也同时增高了。
在人口最多的中国和印度，人口基数大，经济也不断的增长，随之而来的饮酒问题不得不引起注意。
图2：中国1961年-2010年15岁以上啤酒、葡萄酒、白酒，其他/总体趋势。
图3：中国15岁以上人群平均纯酒精摄入情况。
图4：中国2010年重度饮酒人群比例。
图5：中国15岁以上人群饮酒者平均纯酒精摄入量。
图6：中国人群曾饮酒但近1年内未饮酒者所占比例。
不过，战斗种族发源地东欧和俄罗斯，在饮酒方面依然是佼佼者。根据2012年的数据显示，俄罗斯男性人均摄入纯酒精量为32L（编辑注：作为一个男子汉，为中华民族崛起而奋斗，比起战斗种族，看来我大大的拉低了这个数值，真是汗颜！无奈自己爱命爱家胜过爱面子。），女性为12升。
其次是西方国家，包括欧洲，加拿大，美国，澳大利亚，以及南非。
（编辑注：我来带大家做一道算术题，以常见每瓶500ml的52度白酒为例，纯酒精含量为0.26L，俄罗斯男性纯酒精摄取量为32L，那就是人均一年大约喝了123瓶52度的白酒，那就相当于3天一瓶。 PS：而酒依赖的患者，一天可以喝好几瓶。）
据统计，对于15岁以上的人群，每年人均纯酒精摄取量为6.2L；如果只计算那些饮酒的人，这一数值为17L，这相当于45瓶威士忌，150瓶葡萄酒，1000多罐啤酒。不过，全世界几乎有一半的成年人没有沾过酒，有62%的人表示自己在一年内没有接触过酒精。
另外，尽管有证据表明，与男性相比，女性可能更易于患某些与酒精相关的疾患，但男性因饮酒造成的死亡率要高于女性，报告还指出，暴饮对健康造成的危害最大。另一个值得关注的后果就是，饮酒可能导致家庭暴力行为和交通事故。
此外，节欲（如性，酒）在一些低收入国家很常见，尤其是女性，比如，在一些穆斯林国家，由于宗教信仰和社会规范，几乎是没有饮酒的。（编辑注：根据伊斯兰刑法，穆斯林若涉及通奸、偷窃、饮酒和堕胎等行为，将会受到石刑、砍手、鞭刑等严厉惩罚。但这些刑罚不会对非穆斯林使用。）
图6：中国对饮酒的政策和干预（VS下图美国）
图7：美国对饮酒的政策和干预
WHO指出，过度使用酒精不仅有害健康，同时还给社会带来多重危害，并强调应采取必要的行动，包括制定相关国家政策，减少过度使用酒精，截止2012年，已有66个成员国起草了相关国家对于酒精的政策，比如，一些国家正在强化保护措施，包括提高酒精税务，对酒精饮品的销售实施管制，限制购买酒精饮品患的年龄。